Minéraux

Les sels minéraux sont des substances d’origine minérale indispensables au bon fonctionnement du corps. On les classe généralement en macro-éléments et oligo-éléments. Présents naturellement dans les aliments et l’eau minérale, ils doivent être apportés quotidiennement via une alimentation saine, variée et équilibrée. Lorsqu’un apport suffisant n’est pas possible, les compléments alimentaires peuvent compléter ces besoins.

Les minéraux alimentaires sont essentiels au bon fonctionnement du corps et au maintien général de la santé. Leurs propriétés diffèrent selon chaque élément, qu’il s’agisse du calcium, du chrome ou de l’aluminium.

Leurs rôles sont variés et cruciaux : renforcement de la minéralisation osseuse, production des hormones thyroïdiennes et de l’hémoglobine, soutien du système nerveux, musculaire et immunitaire.

Les macro-éléments, appelés aussi macrominéraux, sont des minéraux ou éléments chimiques présents en quantité significative dans l’organisme. Ils jouent un rôle fondamental dans de nombreux processus physiologiques.

Voici les principaux macro-éléments :

• Calcium
• Magnésium
• Potassium
• Sodium
• Chlore
• Phosphore
• Soufre

Les oligo-éléments sont des minéraux présents en faible proportion dans l’organisme mais essentiels au bon fonctionnement de celui-ci.

Ils se répartissent en deux catégories : les oligo-éléments essentiels, nécessaires à la santé, et les oligo-éléments non essentiels, dont la présence contribue à certains processus mais n’est pas vitale.

Voici la liste des oligo-éléments essentiels :

• Chrome
• Etain
• Fer
• Fluor
• Iode
• Cobalt
• Manganèse
• Molybdène
• Nickel
• Sélénium
• Vanadium
• Zinc

Voici la liste des oligo-éléments non-essentiels :

• Aluminium
• Arsenic
• Baryum
• Brome
• Silicium
• Argent
• Titane
• Plomb
• Cadmium
• Mercure

Les électrolytes sont des minéraux naturellement présents dans le corps sous forme ionique. On les désigne également comme macrominéraux.

Leur rôle principal est de véhiculer des charges électriques, positives ou négatives, à travers les différents liquides corporels, tels que le sang, la lymphe ou le liquide interstitiel. Ces fonctions sont essentielles pour maintenir l’équilibre hydrique et soutenir de nombreux processus physiologiques.

De nombreux nutriments agissent en synergie pour fournir à l’organisme ce dont il a besoin pour fonctionner de manière optimale. C’est particulièrement vrai pour les vitamines et les minéraux. Lorsqu’ils sont apportés en quantité adaptée, ces éléments se complètent et se succèdent dans leurs fonctions. Dans certains cas, leur combinaison peut même potentialiser leur efficacité respective.