Hydratation

Notre peau abrite une grande quantité d’eau, présente à deux niveaux :

• Une eau "non mobilisable" située en profondeur dans le derme et solidement liée à certaines molécules telle l’acide hyaluronique qui fait en sorte que cette eau ne s’évapore pas.
• Une eau dite "libre" qui, sous l’effet de la chaleur ou de l’activité physique va être transpirée pour rafraîchir le corps. C’est ce qu’on appelle le phénomène actif. Il existe également un phénomène passif appelé "la perte insensible en eau". Il s’agit de l’eau qui diffuse progressivement à travers les différentes couches de la peau, profondes et superficielles, et qui vient donc s’évaporer passivement, influencée notamment par des facteurs extérieurs tels les UV, la climatisation et autres éléments pouvant perturber la barrière cutanée et la protection qu’elle assure.
  

Une peau bien hydratée sera donc la résultante de deux phénomènes:

• Une hydratation en profondeur au niveau du derme : c’est donc davantage l’hydratation interne qui va compter au travers des boissons et des aliments que nous ingérons ou encore des compléments alimentaires jouant sur cette hydratation que nous pouvons consommer.
• Une hydratation plus en surface au niveau de la couche cornée de l’épiderme. Cela pourra notamment se faire par une routine de soin respectueuse de l’écosystème cutané et incluant des facteurs hydratants.

La déshydratation cutanée est une caractéristique ponctuelle traduisant un manque d'eau, mais qui ne correspond pas à un état permanent de la peau comme la peau grasse ou encore la peau sèche qui, elle, se caractérise par un défaut de nutrition et de lipides. Ceci pouvant bien entendu accentuer le phénomène de déshydratation puisque le manque de lipides assurera une protection moindre en surface de la peau et limitera donc moins la fameuse perte insensible en eau (évaporation progressive de l'eau de la peau à travers les différentes couches).

Une peau déshydratée va se reconnaître par l'apparition de sensations d’inconforts : tiraillements, manque de souplesse, picotement. Des petites rides et ridules peuvent également apparaitre au niveau du visage.

Curieusement, on peut avoir une peau grasse et toutefois déshydratée.

À noter qu’une peau déshydratée peut être le révélateur d'une peau fragilisée et dont la barrière n'assure plus totalement toute ses fonctions, entrainant d’autres troubles cutanés (boutons et comédons fermés).

Si vous êtes adeptes des stratégies minimalistes ou si vous avez la peau particulièrement grasse et redoutez l’application d’une crème, voici quelques conseils :

Appliquez régulièrement une eau florale ou un hydrolat soit pour réveiller la peau le matin, soit après le nettoyage et rinçage de la peau le soir pour ne pas laisser de résidu calcaire. Puis, sur une peau laissée humide, appliquez une noisette de gel d’Aloe vera sur tout le visage. Massez avec des gestes doux pour chauffer les tissus et faire en sorte que l’aloe pénètre. Ce geste peut s’avérer suffisant sur une peau jeune et plutôt grasse.

Sur une peau mature ou sèche, il conviendra de compléter l’aloé par l’application d’une huile reconnue pour ses propriétés repulpantes : huile d’argan, huile de chanvre ou le beurre de karité.

Sur une peau grasse, l’huile de jojoba et de nigelle seront particulièrement sébo-régulatrices et assainissantes. 

Il existe également sur le marché des sérums à base d’acide hyaluronique qui peuvent se substituer à l’application du gel d’Aloe vera. Là aussi, sur certaines peaux, ils peuvent ne pas suffire à apporter la souplesse et le confort recherchés.

L’hydratation de notre corps est donc dépendante de 2 facteurs : notre capacité à lui apporter de l’eau et notre capacité à retenir cette eau, c’est-à-dire à maintenir notre hydratation.

Si nous ne sommes pas certains que les aliments puissent retenir l’eau face à des facteurs de déshydratation extérieurs (chaleur, chauffage ou climatisation, transpiration), certains vont en revanche constituer un apport non négligeable en eau.

En tête de liste, on retrouve le concombre avec une teneur de 96% en eau, suivi par les bettes (95%), les légumes qu’on retrouve dans la ratatouille comme les tomates, les courgettes et les aubergines qui contiennent de 93% à 95% d’eau, ou les haricots verts (91%) . Viennent ensuite les fruits tels que la pastèque et le melon (91% d’eau) ou encore l’abricot et la framboise qui en sont constitués à hauteur de 87%.

N'oublions pas les produits laitiers (lait et yaourts) qui avoisinent les 90%, mais aussi les fruits de mer et poissons blancs dont la teneur en eau se situe entre 81% et 83%.

Pour une hydratation optimale de votre corps, il est conseillé de vous hydrater régulièrement dans la journée et pas uniquement aux repas. Outre le fait que le corps puisse avoir un besoin d'eau constant tout au long de la journée, boire pendant le repas peut diluer le bol alimentaire et diminuer l'acidité de l'estomac nécessaire à une bonne efficacité de certaines enzymes digestives, rendant ainsi la digestion moins efficace.

On veillera à consommer au moins 1,5 litres d'eau par jour sous forme de boisson (eau, infusion) et environ 700ml via notre alimentation (fruits et légumes principalement). Bien sûr, on augmente cet apport en cas d'activité physique intense ou d'exposition à de fortes chaleurs, d’une transpiration excessive, ou d'exposition à un air conditionné (chauffage ou une climatisation asséchante).

Privilégiez une eau à température ambiante ou chaude. Une eau trop fraîche, même en été, est l'ennemie de votre appareil digestif et va avoir pour conséquence d'envoyer des signaux contradictoires à votre corps qui risque de couper la transpiration, phénomène majeur pour équilibrer votre température corporelle.

Enfin boire beaucoup le soir ne constitue pas le moment idéal. Vous risquez de vous réveiller la nuit et de perturber votre sommeil. De ce dernier dépend également la bonne santé et la fraîcheur de votre peau.

Outre l’apport d’une hydratation optimale, on veillera à limiter les pertes d’eau.

La couche cornée correspond à la couche la plus superficielle de l’épiderme. Elle est constituée de cellules, les cornéocytes chargées de kératine et recouverte d’un ciment lipidique (céramides, acides gras et cholestérol). L’ensemble est recouvert d’un film hydrolipidique (sueur et sébum) et du microbiote cutané formant ainsi un rempart contre l’évaporation de l’eau libre.

Les peaux sèches qui sont déficitaires en sébum ont donc un film hydrolipidique moins performant et offrent donc un terrain plus propice à la déshydratation de la peau.

C’est donc en apportant aussi des lipides et en assurant l’intégrité de la barrière cutanée que l'on va aussi prémunir la peau contre une déshydratation intense.