La vitamine C est une précieuse alliée pour soutenir l’énergie et renforcer les défenses immunitaires. Bien qu’elle soit présente dans l’alimentation, son apport peut parfois être insuffisant, notamment lors des périodes de fatigue, d’épidémies ou de convalescence. Dans ces cas-là, réaliser une cure de vitamine C permet de soutenir la vitalité en comblant les déficits.
Qu’est-ce que la vitamine C et à quoi sert-elle ?
La vitamine C (acide ascorbique) fait partie des micronutriments essentiels dont le corps humain a besoin pour fonctionner correctement. Elle intervient dans de nombreuses fonctions, telles que la production de collagène, la protection des cellules contre le stress oxydatif et le fonctionnement du système immunitaire. Comme la vitamine C est hydrosoluble, elle n’est pas stockée par l’organisme. Notre corps a donc besoin d’apports quotidiens réguliers grâce à une alimentation équilibrée ou une supplémentation si nécessaire.
Quels sont les bienfaits de la vitamine C ?
Les bienfaits de la vitamine C sur la santé sont nombreux :
- Action antioxydante : avec le zinc, le sélénium et les vitamines A, C et E, elle fait partie des antioxydants majeurs qui contribuent à lutter contre les radicaux libres.
- Soutien immunitaire : elle stimule la production des globules blancs.
- Synthèse du collagène : elle participe à la formation, la croissance et la réparation des tissus.
- Absorption du fer : elle favorise l’assimilation du fer non héminique (issu des végétaux).
- Beauté de la peau : en cosmétique, les soins à la vitamine C sont utilisés pour atténuer les taches pigmentaires et raviver l’éclat de la peau.
- Réduction de la fatigue : sa participation au métabolisme énergétique contribue à lutter contre la fatigue.
Quels aliments sont riches en vitamine C ?
Les sources naturelles de vitamine C se trouvent principalement dans les fruits et les légumes frais, en particulier le kiwi, les agrumes, le brocoli, le poivron ou encore les herbes aromatiques, comme le persil. Certains fruits rouges, tels que l’acérola, le cassis ou le cynorhodon, font partie des aliments les plus riches en vitamine C. Toutefois, cette vitamine est très sensible à la chaleur, à la lumière et aux phénomènes d’oxydation. Elle est donc facilement détruite lors de la cuisson ou d’un stockage prolongé. Pour la préserver, il est préférable de manger les fruits et les légumes crus ou cuits à la vapeur et de les consommer peu de temps après les avoir achetés.
Quels sont les signes d’une carence en vitamine C ?
Les signes les plus courants d’un manque de vitamine C sont :
- Une baisse d’énergie ;
- de l’irritabilité et du stress ;
- une baisse d’immunité avec des infections plus fréquentes ;
- de légères douleurs musculaires et articulaires.
Dans des cas plus rares, une carence en vitamine C peut entraîner une maladie qu’on appelle le scorbut. Ce trouble se manifeste par des saignements des gencives, une peau sèche, une cicatrisation des plaies difficiles, une anémie et des ecchymoses (bleus).
Quels sont les besoins journaliers en vitamine C ?
Les besoins journaliers en vitamine C dépendent de l’âge, du sexe et de la situation de chacun. Selon les recommandations officielles de l’ANSES, les apports nutritionnels devraient être de :
- 20 mg/j pour les enfants de 1 à 3 ans ;
- 30 mg/j pour les enfants de 4 à 6 ans ;
- 45 mg/j pour les enfants de 7 à 10 ans ;
- 70 mg/j pour les adolescents de 11 à 14 ans ;
- 100 mg/j pour les adolescents de 15 à 17 ans ;
- 110 mg/j pour les femmes et les hommes de plus de 18 ans ;
- 120 mg/j pour les femmes enceintes ;
- 170 mg/j pour les femmes allaitantes.
Certains facteurs peuvent augmenter les besoins en vitamine C. C’est notamment le cas du stress, de la pollution, du tabagisme, de la consommation d’alcool et de la pratique d’une activité physique intense. Les personnes atteintes d’une maladie chronique de l’intestin peuvent également avoir des besoins accrus en vitamine C, car ce type de trouble est souvent à l’origine d’une malabsorption intestinale. Une alimentation équilibrée riche en fruits et légumes est essentielle pour couvrir les besoins de l’organisme. Lorsque ce n’est pas suffisant, une cure de vitamine C peut s’avérer très utile pour combler les apports.
Quels sont les bienfaits d’une cure de vitamine C ?
Une cure de vitamine C est idéale pour rééquilibrer les apports et profiter de tous les bienfaits de ce micronutriment sur la santé. Elle peut répondre à différents besoins selon les périodes de l’année ou les situations de vie. Ainsi, une supplémentation en vitamine C peut être envisagée pour :
Renforcer ses défenses naturelles pendant l’hiver
La saison hivernale est une période propice aux épidémies virales. En effet, le froid diminue l’efficacité de notre système immunitaire et la promiscuité favorise la transmission des virus. Réaliser une cure de vitamine C dès l’automne peut contribuer à soutenir le bon fonctionnement du système immunitaire pendant l’hiver.
Retrouver de l’énergie en période de fatigue
La vitamine C aide les cellules à produire l’énergie dont l’organisme a besoin pour bien fonctionner au quotidien. En cas de fatigue persistante, de surmenage, ou lors d’une période de convalescence, une cure de vitamine C peut ainsi contribuer à retrouver plus de tonus en réduisant la sensation de fatigue physique et mentale.
Accompagner les périodes de stress ou de rythme soutenu
En cas de stress prolongé, le corps est mis à rude épreuve. En effet, le stress entraîne une production importante de radicaux libres. Il augmente également la sensation de fatigue et fragilise les défenses immunitaires. De plus, l’organisme utilise davantage de vitamine C pour soutenir l’activité des glandes surrénales. Dans ce contexte, une supplémentation temporaire en vitamine C peut aider à restaurer l’équilibre et à préserver la vitalité.
Soutenir la santé des tissus et la beauté de la peau
Puissant antioxydant, la vitamine C contribue à neutraliser les radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire prématuré. Elle stimule également la synthèse du collagène, une protéine essentielle dans la formation de tous les tissus de l’organisme (peau, vaisseaux sanguins, os, ligaments, tendons…). Une supplémentation en vitamine C peut ainsi être bénéfique pour soutenir la régénération des tissus et favoriser la fermeté et l’éclat de la peau.
Les différents types de vitamine C en complément alimentaire
Si vous souhaitez vous supplémenter, vous vous demandez sûrement quel type de complément en vitamine C choisir. En effet, celle-ci se trouve sous plusieurs formes et il n’est pas toujours évident de savoir vers quel produit se tourner. Voici les formes les plus courantes connues pour leur efficacité :
La vitamine C de synthèse
Il s’agit de la forme de vitamine C le plus souvent utilisée dans la formulation des compléments alimentaires. Il en existe plusieurs formes, comme l’ascorbate de calcium, l’ascorbate de magnésium et l’acide-L-ascorbique. Cette dernière est similaire à la molécule de vitamine C naturelle et présente la même efficacité.
La vitamine C d’origine naturelle
C’est celle que l’on retrouve naturellement dans les végétaux. Pour la formulation de compléments alimentaires, elle est le plus souvent issue de l’acérola ou du camu-camu. En effet, ces fruits sont extrêmement concentrés en vitamine C. À titre d’exemple, l’acérola contient 2850 mg de vitamine C pour 100 g, tandis qu’une orange en contient 47,5 mg. Chez Terravita, vous pouvez retrouver de la vitamine C issue d’acérolas sous forme de gummies. Sa formule vegan est 100 % naturelle et sans sucre. Les gummies ont l’avantage d’être faciles à consommer, notamment lorsque l’ingestion de gélules est difficile.
La vitamine C liposomale
Dans ce type de complément alimentaire, la vitamine C est encapsulée dans des liposomes. Il s’agit de petites enveloppes lipidiques qui permettent de protéger la vitamine C et de faciliter son absorption à travers la paroi intestinale. La libération de vitamine C se fait de manière progressive, ce qui permet une efficacité prolongée. Ce procédé offre également une meilleure tolérance digestive. La vitamine C liposomale disponible chez Terravita est formulée à partir d’une technologie brevetée Liposovit-C®. Son dosage optimal permet d’apporter 420 mg de vitamine C par jour grâce à 2 gélules.
Comment suivre une cure de vitamine C efficace ?
Quelle cure de vitamine C choisir ?
Plusieurs critères sont à prendre en compte dans le choix de votre complément en vitamine C. Commencez par déterminer quel format vous convient le mieux entre gélules, poudre, comprimés ou gummies. Ensuite, prenez soin de vérifier la composition des produits pour être sûr de la qualité du complément. Privilégiez des formules transparentes, sans substances controversées.
Quand et comment prendre de la vitamine C ?
Une cure de vitamine C peut être réalisée à tout moment de l’année, dès que le besoin se fait sentir (fatigue, convalescence, période de stress…). Une supplémentation peut être particulièrement indiquée aux changements de saison, période pendant laquelle l’organisme est souvent plus fragile. Pour une meilleure tolérance digestive, vous pouvez la prendre au cours d’un repas. Vous pouvez notamment l’associer à un repas riche en fer végétal pour faciliter l’assimilation du minéral. Veillez à éviter de boire du café ou du thé juste après la prise, car cela diminue son absorption.
Combien de temps dure une cure de vitamine C ?
Pour une efficacité optimale, une cure de vitamine C dure généralement de 1 à 3 mois. Elle peut être renouvelée en fonction des besoins en veillant à garder 2 semaines de pause entre chaque cure. Vous pouvez également vous supplémenter sur des périodes plus courtes, notamment en cas de fatigue ponctuelle.
Précautions et contre-indications d’une cure de vitamine C
La vitamine C détient peu de contre-indications. Toutefois, un avis médical est recommandé si vous avez un trouble de santé, notamment en cas de calculs rénaux, d’insuffisance rénale, d’hémochromatose, de drépanocytose ou de thalassémie. Si vous êtes enceinte ou que vous allaitez, nous vous conseillons de prendre un avis médical avant toute prise de complément alimentaire.
Questions fréquentes sur la cure de vitamine C
Peut-on prendre vitamine C et magnésium en même temps ?
L’association de vitamine C et de magnésium n’entraîne aucun risque d’interaction. Il est donc tout à fait possible de prendre ces deux micronutriments en même temps. Cela peut même s’avérer bénéfique, car ils ont tous deux un effet positif sur les stress et la fatigue.
Peut-on prendre de la vitamine C le soir ?
La vitamine C peut être prise le matin ou le soir en fonction de ce qui est le plus simple pour vous. En effet, contrairement à une idée répandue, elle n’empêche pas de dormir.
Prendre trop de vitamine C : quelles conséquences ?
Un excès de vitamine C peut entraîner certains effets secondaires temporaires. Lorsque le dosage dépasse les besoins de l’organisme, la vitamine C n’est plus absorbée et peut alors provoquer des troubles digestifs, tels que des diarrhées, des ballonnements, des nausées et une acidité gastrique. Toutefois, elle n’est pas liée à un risque de toxicité grave. En effet, comme c’est une vitamine hydrosoluble, l’excès est facilement éliminé par les reins à travers les urines. La dose de vitamine C à ne pas dépasser est de 2000 mg/j.
Peut-on prendre de la vitamine C tous les jours ?
Lorsque vous faites une cure de vitamine C, la régularité de la prise est importante pour obtenir des résultats. Vous pouvez donc la prendre chaque jour pendant toute la durée de la cure (environ 1 à 3 mois).
Combien de temps faut-il attendre entre deux cures de vitamines ?
Si vous souhaitez renouveler votre cure de vitamine C, nous vous conseillons de faire une pause de 2 semaines avant d’entamer la suivante. Veillez également à ne pas cumuler plusieurs compléments alimentaires qui contiennent les mêmes actifs pour éviter les risques de surdosage. Par ailleurs, les compléments alimentaires ne peuvent pas remplacer un mode de vie sain, ils sont donc à considérer comme un soutien temporaire. Si vos troubles persistent, nous vous invitons à consulter un professionnel de santé.
Vous savez désormais comment réaliser une cure de vitamine C efficace. Dès que le besoin se fait sentir, n’hésitez pas à soutenir votre organisme grâce à ce précieux micronutriment.
- Johnson, L. E. (2024, août 8). Carence en vitamine C. Manuels MSD Pour le Grand Public. https://www.msdmanuals.com/fr/accueil/troubles-de-la-nutrition/vitamines/carence-en-vitamine-c?query=vitamine%20C
- Les références nutritionnelles en vitamines et minéraux | Anses — Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail. (s. d.). https://www.anses.fr/fr/content/les-references-nutritionnelles-en-vitamines-et-mineraux
- Vitamine C | Anses — Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail. (s. d.). https://www.anses.fr/fr/content/vitamine-c
Voir aussi comment suivre une cure de vitamines ici.
Plus d'articles
Les ballonnements sont un problème courant qui touche de nombreuses personnes. Bien qu’ils puissent sembler anodins, ils peuvent rapidement devenir inconfortables et gênants au quotidien. Heureusem...
La mélatonine est connue pour son rôle dans le sommeil, mais de quoi s'agit-il exactement? Nous allons voir dans cet article ce qu'est la mélatonine, ses bienfaits, ses limites, et la manière de la...













