Le Curcuma est naturellement riche en curcuminoïdes, des composés clés du curcuma avec de puissants effets antioxydants et qui lui confèrent sa couleur jaune-orangée. Parmi ces composés, la curcumine est le plus abondant et le plus étudié.
- Soutien digestif : le Curcuma stimule la production de bile améliorant la digestion et réduisant les symptômes de ballonnements et de gaz. Grâce à ses effets cholérétiques, il est idéal après des repas riches en graisses.
- Sensibilités articulaires : il est également un apaisant naturel pour les articulations sensibles. Il favorise la mobilité articulaire et sur le long terme, calme les douleurs articulaires et renforce les cartilages.
- Propriétés antioxydantes : grâce à sa teneur en curcumine, cette épice protège les cellules contre les dommages oxydatifs et présente ainsi un intérêt pour la santé cardiovasculaire et pour la beauté de la peau en luttant contre les radicaux libres responsables du vieillissement prématuré des cellules.
Curcuma bio en poudre Terravita : qualité et pureté
Terravita sélectionne une variété de Curcuma récoltée en Inde, de qualité supérieure, issue de l’agriculture biologique certifiée.
Garanti 100% pur, sans excipients ni additifs controversés, notre Curcuma en poudre ne contient pas de gluten, pas d’OGM, ni substances controversées. Le format poudre offre une utilisation polyvalente et s’intègre facilement dans vos recettes ou boissons quotidiennes.
Pour augmenter son absorption, nous conseillons d’associer le Curcuma poudre Terravita à des graisses saines (telles que l’huile d’olive bio ou l’huile de coco bio) et non de la pipérine.
Idée recette : smoothie banane & Curcuma bio Terravita
Les ingrédients : Pour 1 personne :
- 1 banane
- 2 c.à.c de curcuma en poudre
- 250 ml de lait d’amande bio
- 1 c.à.c de miel
- En option : ½ c.à.c de cannelle moulue, noix de coco râpée, 1 c.à.c d’huile de coco bio.
Dans un blender :
Mixez tous les ingrédients ensemble, versez dans un grand verre, puis saupoudrez de noix de coco râpée… Dégustez frais !