Les probiotiques jouent un rôle clé dans l’équilibre du microbiote intestinal et le bon fonctionnement du système digestif. Leur efficacité est particulièrement étudiée dans la prévention et le traitement de divers troubles intestinaux, dont la diarrhée. Quel est l'intérêt de la prise de probiotiques pour la diarrhée ? Quelle souche choisir ? Quels sont leurs effets et leurs éventuelles limites ?
Qu'est-ce que des probiotiques ? Définition
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants, principalement des bactéries et des levures, qui apportent des bienfaits à la santé, notamment pour le bien-être du système digestif, lorsqu'ils sont consommés en quantité suffisante. Notre système digestif en compte pas moins de1 000 milliards. Ces ferments lactiques aident à maintenir ou restaurer l'équilibre du microbiote intestinal, un écosystème de micro-organismes jouant un rôle crucial dans la digestion, l'immunité et la santé mentale.
Les principaux types de probiotiques sont des bactéries lactiques (comme Lactobacillus et Bifidobacterium) et des levures (comme Saccharomyces boulardii). Les probiotiques en compléments alimentaires sont classés selon leur genre, espèce et souche, chaque souche pouvant avoir des propriétés distinctes. L’efficacité des probiotiques dépend de la souche choisie et de sa capacité à survivre aux conditions de l’intestin pour exercer ses effets bénéfiques.
À quoi servent les probiotiques ? Zoom sur leurs bienfaits
Les probiotiques jouent un rôle essentiel dans le bien-être digestif, mais leurs bienfaits vont bien au-delà. Voici leurs principales fonctions :
- Maintien de l'équilibre du microbiote intestinal
- Amélioration de la digestion
- Renforcement du système immunitaire
- Prévention et traitement de la diarrhée
- Réduction des effets secondaires des antibiotiques
- Meilleure digestion du lactose
- Lutte contre les infections intestinales
- Soutien à la santé mentale et meilleure gestion du stress
- Réduction de l'inflammation
Pourquoi prendre des probiotiques quand on a la diarrhée ?
La diarrhée est un trouble digestif caractérisé par des selles fréquentes, liquides ou molles. Elle peut être aiguë (durant quelques jours) ou chronique (persistant plus de quatre semaines). Elle résulte généralement d'une infection intestinale causée par des agents pathogènes (des virus, des bactéries, des parasites) ou des déséquilibres dans la flore intestinale. La diarrhée peut aussi être provoquée par des maladies inflammatoires de l'intestin, le stress, certains médicaments (comme les antibiotiques) ou des intolérances alimentaires.
Ce phénomène est souvent accompagné de douleurs abdominales, de crampes, de ballonnements et parfois de fièvre. Faire une cure de probiotiques dans ce contexte peut être particulièrement bénéfique. Ces ferments lactiques aident à restaurer la flore intestinale et à améliorer la digestion.
Quel probiotique quand on a la diarrhée ?
Lorsqu'on souffre de diarrhée, certains probiotiques sont particulièrement efficaces pour restaurer l'équilibre intestinal, réduire les symptômes et éviter le risque de récidive. Voici les principaux :
- Saccharomyces boulardii : c'est une levure probiotique particulièrement efficace pour traiter les diarrhées aiguës, qu'elles soient d'origine infectieuse, liées à un traitement antibiotique ou aux infections comme Clostridium difficile. Il aide à restaurer rapidement la flore intestinale et à limiter les effets de la diarrhée.
- Lactobacillus rhamnosus GG : cette souche est bien connue pour son efficacité dans la prévention et le traitement de la diarrhée aiguë, y compris la diarrhée du voyageur, et est également utile pour la gestion de la diarrhée causée par les antibiotiques. Cette souche serait aussi efficace pour réduire la durée de la diarrhée.
- Lactobacillus plantarum a des effets positifs sur les douleurs abdominales et les ballonnements associés au phénomène de diarrhée.
Quels traitements naturels en cas de diarrhée ?
En cas de diarrhée, le premier réflexe est de vous hydrater suffisamment. Boire de l’eau en petite quantité tout au long de la journée permet d’éviter la déshydratation. Les tisanes de camomille, de mélisse ou de gingembre apportent un effet apaisant sur l’intestin. L’eau de riz, riche en amidon, est également une excellente option pour ralentir le transit.
L’alimentation doit être adaptée afin de ne pas aggraver l’inconfort intestinal. Il est conseillé de privilégier des aliments qui ralentissent le transit, comme les carottes cuites, la banane, le riz, le coing. Le bouillon de légumes permet, en plus, de rétablir les pertes en minéraux. En revanche, les produits laitiers, les aliments riches en matières grasses et les crudités sont à éviter durant l’épisode de diarrhée.
Quels sont les meilleurs aliments probiotiques ?
Les probiotiques se trouvent naturellement dans certains aliments fermentés comme le yaourt, le kéfir et le kombucha, deux boissons fermentées. La choucroute, le kimchi et d'autres légumes fermentés, comme les cornichons et les olives, sont également riches en probiotiques et favorisent la santé intestinale. Les produits issus de la fermentation du soja tels que le miso et le tempeh apportent également des probiotiques tout en étant de bonnes sources de protéines végétales.
Enfin, certains fromages à pâte molle, comme le gouda, le cheddar ou le brie contiennent des bonnes bactéries bénéfiques pour la flore intestinale, à condition qu'ils soient non pasteurisés.
Avoir une alimentation variée et équilibrée est essentielle pour soutenir son microbiote intestinal et son bien-être digestif.
Est-il dangereux de prendre des probiotiques ?
La prise de probiotiques (sous forme de gélules ou en sachets) est généralement sans danger, mais peut entraîner des effets indésirables dans certains cas. Chaque souche de probiotique a une action spécifique sur l’intestin. Une prise mal ciblée ou un mélange de souches inadapté peut non seulement réduire l’efficacité des probiotiques, mais aussi, dans certains cas, aggraver des déséquilibres intestinaux existants.
De plus, une cure prolongée et sans interruption peut rendre l’intestin « paresseux », diminuant sa capacité à fonctionner de manière optimale sans aide externe.
Quels sont les inconvénients et les effets secondaires des probiotiques sur la digestion ?
La consommation de ferments lactiques est souvent perçue comme un moyen efficace de soutenir la santé intestinale. Cependant, comme pour tout complément, une utilisation excessive des probiotiques ou inadaptée peut entraîner des effets indésirables.
Effets indésirables sur l'intestin
Lorsque vous commencez une cure de probiotiques, des symptômes digestifs comme des ballonnements, des flatulences, des diarrhées ou de la constipation passagère peuvent survenir. Ces symptômes sont généralement temporaires, le temps que votre organisme s’adapte à l’apport de nouvelles bactéries.
Contre-indications de la prise de probiotiques
Comme toute supplémentation extérieure, il existe des contre-indications à prendre en compte :
- Les personnes souffrant de maladies chroniques ou de troubles intestinaux spécifiques, tels que le syndrome de l’intestin court ou la pancréatite aiguë, ainsi que celles atteintes de sclérose en plaques ou immunodéprimées, doivent consulter un professionnel de santé avant de consommer des probiotiques.
- En cas de SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth – prolifération bactérienne dans l’intestin grêle), les probiotiques peuvent aggraver l’accumulation excessive de bactéries et donc exacerber le problème.
- Bien que les enfants et les femmes enceintes puissent faire des cures de probiotiques, cela doit se faire sous avis médical, afin de sélectionner les souches les plus adaptées et de déterminer la posologie adaptée.
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